Teren prywatny
otwarty
L'oliveraie Taurine et permaculture.
cumiana
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O miejscówce
Mitten im Wald, am Fuße der italienischen Alpen, liegt ein gallischer Olivenhain, der nach den Prinzipien der Permakultur bewirtschaftet wird. Die Gallier Norditaliens waren als "Taurini" bekannt, die Turin, der ehemaligen Hauptstadt Italiens, ihren Namen gaben. Im Mittelalter gab das Königreich der Cozii den Cozie-Alpen ihren Namen, den Bergen zwischen Turin und Briançon.
Nur wenige wissen es, aber das Piemont war bis zum 17. Jahrhundert Italiens wichtigster Lieferant von Olivenöl. Heute, im Kontext der globalen Erwärmung, wurde der Olivenanbau wieder aufgenommen, nachdem er durch die Kleine Eiszeit unterbrochen worden war.
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